Hietalahden kauppahallissa kannattaa piipahtaa. Halli vietti kymmenisen hiljaista vuotta, jolloin siellä myytiin antiikkia tai antiikiksi kutsuttua tavaraa. Nykyään se on taas hyvän ruuan ystävien aarreaitta.
Hietsun halli on suloisen pieni, joten kauppiaitakin on melko vähän. Herkkuja on monenlaisia, tyypillisiä kauppahallin tuotteita: vihanneksia, lihaa, kalaa, leivonnaisia, erilaisia kahvi- ja teelaatuja... Lauantai-iltapäivänä hallissa oli vähän asiakkaita, mikä ihmetytti Hakanimen hallin lauantaitungokseen tottunutta. Ehkä kunnon ruokaihmiset olivat tehneet ostoksensa jo aamupäivästä?
Pikku puotien lisäksi hallissa on kahvioita ja ravintoloita. Hallin hietalahdenrannan puoleinen pääty kuhisi ihmisiä! Parhaat ravintolat sekä liha- ja kalamyymälät ovat siellä.
Aikomuksenamme oli juoda hallissa vain kahvit, mutta sitten osuimme Roslundin lihakaupalle.
Asiakkaita oli ruuhkaksi asti. Myynnissä on monta sorttia tuoretta lihaa, mutta suurin osa asiakkaista oli tullut syömään Roslundin hampurilaisia. Paikan suosio sai meidätkin haluamaan tuhtia purtavaa. Annokset tilataan kassalta ja maksetaan heti. Mukaan annetaan vuoronumero, jota huudettaessa voi kipaista hakemaan oman burgerinsa. Lihakaupan keittiön kyljessä baaritiskillä on muutama asiakaspaikka, mutta lisää tilaa on kakkoskerroksessa.
Toisen kerroksen parven jakavat Roslund ja viereisen kalaliike Marja Nätin ravintola.Yläkerrassakin oli tungosta, mutta tarjoilija etsi ja järjesti kaikille asiakkaille ystävällisesti paikan, siirteli pöytiä, haki tuoleja ja huolehti, että kaikilla on kaikki hyvin.
Hampurilainen oli suuri ja maukas. Me valitsimme gooseburgerit, joissa hanhea oli hanhenmaksavoi mausteena. Pihvin päällä oli vielä juustoa ja pekonia. Miehekästä, mutta hyvää. Pihvi oli paistettu meheväksi ja jätetty sisältä reilun punaiseksi. Naapuripöydän ruokailija palautti annoksensa keittiöön, koska hänestä pihvi oli raaka. Tarjoilija otti palautteen ystävällisesti vastaan ja kertoi pihvin kypsyyden olevan juuri sellainen kuin sen haluttiinkin olevan - täydellinen. Hän huolehti kuitenkin, että asiakas sai uuteen annokseensa kypsän pihvin.
Hallin ulkopuolella tapahtuu tietysi myös. Lokakuinen kirppis oli melko hiljainen. Niin myyjiä kuin asiakkaita oli vähän. (Liekö tässäkin kellonajalla merkitystä?) Tavanomaisen krääsän joukossa oli kiinnostaviakin tavaroita. Poikamme ihastui moniin juttuihin, ja mukaan lähti muun muassa armeijasälän myyjältä suurennuslasi salapoliisihommia varten. Jotkut myyjistä olivat vuodenajan hermolla. Turkkeja oli myynnissä useammassa rekissä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti